As bolas de berlim de Portugal que vendem como bolos quentes

As bolas de berlim de Portugal que vendem como bolos quentes

02 de Julho de 2017

«No final da tarde na bonita cidade de Viana do Castelo na costa norte de Portugal, uma longa fila de pessoas esperam pacientemente à porta da Pastelaria-Confeitaria Manuel Natário, uma modesta loja de chá no centro da cidade.

O objecto do seu desejo? As bolas de berlim que são famosas aqui - alguns dizem as melhores do país. Fernanda Natario produz 1.000 deles por dia e eles vendem - literalmente - como bolos quentes, duas vezes por dia às 11.30 e 16.30.»

(…)


Notícia completa: theguardian.com/travel/2017/jul/02/portugal-custard-doughnuts-bolas-de-berlim-pastelaria-confeitaria-manuel-natario 

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